【企业风采】智然香（天然植物精油）系列研究之一：在不同条件下的稳定性研究

天然植物精油中的活性成分大部分为酚、醛、萜等类物质，其特点是稳定性差（熔点低，易挥发、易氧化），刺激性强，有异味，不易保存。因此，精油类产品的稳定性是其质量好坏的重要评价指标，下面，就让我们一起来了解下智然香在不同条件下的稳定性吧。

       本试验目的是研究“智然香”在不同条件下的稳定性。试验以智然香为对象，通过在自然条件下储存、模拟短时高温（80℃、90℃）、在饲料中高温制粒、在颗粒饲料中自然储存等方法，研究智然香的稳定性。

1、智然香在自然条件下储存的稳定性

       将样品放置于室内干燥、通风处（广州·花都，白天30℃）；分别测定在0天、30天、90天、180天，不同时间阶段时样品中精油的有效成分含量。

2、智然香在模拟短时高温（80℃、90℃）条件下的稳定性

       将样品的塑料杯存放于烘箱中，温度设定为 80℃、90℃；分别测定在0 min，30 min，60 min，90 min，120 min，180 min ，不同时间阶段时样品中的精油的有效成分含量。

3、智然香在高温制粒过程中的稳定性

       将智然香和饲料混合，用蒸汽加热调质，设定进料温度为95-100℃，制粒，冷却。测定颗粒的水分，将饲料颗粒粉碎，再检测饲料中植物精油的有效含量（以干物质计）。

4、智然香在颗粒饲料中，自然条件下储存的稳定性

       用饲料制粒机将混有“智然香”的饲料，在95-100℃下制成颗粒，将样品放置于室内干燥、通风处储存20天后（广州·花都，白天30℃），检测饲料中植物精油的有效含量（以干物质计）。

       智然香在自然条件下，储存180天后，其保留率可达到99.13%；在80℃、90℃高温下，3h后智然香的保留率分别可达到91.02%和90.61%；智然香经过高温制粒后，保留率可到94.87-98.86%；智然香在颗粒饲料中，在自然条件下储存20天后保留率可达到90.70-93.32%。所以，在本试验条件下，智然香（植物精油）中活性成分，经过稳定化技术处理之后，在不同条件下具有良好的保留率。

       智然香（天然植物精油）中活性成分，运用公司先进的融嵌稳定技术，增强天然活性物质的稳定性，在不同条件下具有良好的保留率。